Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Maurice Schoech oder das Domaine Kuehn produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' sind Gewurztraminer, Riesling und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' zeigt oft Arten von Aromen von birne, bewaldet oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, trockenfrüchte oder anlage.
Im Mund ist aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 54 Weingüter und Châteaux in der aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf', die 109 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen.
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
Weine aus der Region aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, brandade vom kabeljau aus nimes oder hähnchenbrust mit curry und champignons.
In der Nase in der Region aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' zeigt oft Arten von Aromen von birne, bewaldet oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, trockenfrüchte oder anlage. Im Mund ist in der Region aus Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' ein kräftig mit einer schönen Frische.
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