Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin Premier Cru befindet sich in der Region aus Saint-Aubin aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey oder das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, ananas oder rauch.
Im Mund ist aus Saint-Aubin Premier Cru ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 82 Weingüter und Châteaux in der aus Saint-Aubin Premier Cru, die 129 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saint-Aubin Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte.
