Das Weinbaugebiet aus Cadillac - Côtes de Bordeaux befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Prieuré Sainte-Anne oder das Château Carignan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cadillac - Côtes de Bordeaux sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cadillac - Côtes de Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, zitrusfrüchte oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schokolade oder rote johannisbeere.
Im Mund ist aus Cadillac - Côtes de Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 118 Weingüter und Châteaux in der aus Cadillac - Côtes de Bordeaux, die 170 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Cadillac - Côtes de Bordeaux passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
