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Kaiserliche Weinregion Nordchinas (Yanqing, Fangshan, Miyun rund um die Hauptstadt), kontinentales Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern, gut drainierte Sandböden. Cabernet Sauvignon, Merlot und Marselan (chinesische Starsorte) als Leitweine — strukturiert und vollmundig mit intensiven Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, sanften Gewürzen und balsamischer Note, feste Tannine. Üppiger Chardonnay und autochthoner Longyan als frische Weißweine.