Das Weinbaugebiet aus North West Victoria befindet sich in der Region aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Savaterre oder das Domaine Savaterre produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus North West Victoria sind Chardonnay, Pinot noir und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus North West Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Im Mund ist aus North West Victoria ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 6 Weingüter und Châteaux in der aus North West Victoria, die 10 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus North West Victoria passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht.
