Albanischer Wein (albanisch: Vera Shqiptare) wird in mehreren Regionen Albaniens im Mittelmeerraum hergestellt. Das Land hat eine der ältesten Weinbautraditionen, die bis in die Eis- und Bronzezeit zurückreicht, als die alten Illyrer das Land vor etwa 3. 000 Jahren besiedelten. Sie gehört chronologisch zur antiken Welt der weinproduzierenden Länder.
Albanien ist ein gebirgiges Mittelmeerland und liegt im Mittelmeerbecken mit dem Mittelmeer im Westen. Das Land hat ein ausgeprägtes MittelmeerKlima, was bedeutet, dass die Winter mild und die Sommer im Allgemeinen heiß und Trocken sind. Das günstige Klima und die fruchtbaren Böden in den Bergregionen des Landes sind für den Weinbau gut geeignet.
Schätzungen zufolge hat Albanien im Jahr 2009 17.
500 Tonnen Wein erzeugt. .
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
