Weingut ZuccardiCabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Franc von Weingut Zuccardi in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Zuccardi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie) oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Zuccardi.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Zuccardi sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Zuccardi
Das Weingut Zuccardi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 160 Weine zum Verkauf in der aus Paraje Altamira an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paraje Altamira
Wegweisendes argentinisches IG 2013 (südliches Uco Valley, La Consulta, 1. 000-1. 200 m, erstes technisches GI): Malbec ist der König der Roten — elegantes, mineralisches und leicht würziges Profil mit tiefen Schwarzfruchtnoten, charakteristischer kreidiger Textur und einzigartiger Identität, langer Reifefähigkeit. Kurze Alluvialböden (10-80 cm) sandiger Lehm auf kiesigem Konglomerat mit Kalziumkarbonat, starke Temperaturamplitude, kühle Nächte, argentinische Finesse.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
