Weingut Julius ZotzExklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken vom Weingut Julius Zotz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken von Weingut Julius Zotz in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken von Weingut Julius Zotz in der Region aus Baden zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken
Der Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken von Weingut Julius Zotz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), rindfleisch mironton oder rehkeule mit tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken der Weingut Julius Zotz.
Entdecken sie die rebsorte: Concord
Von einem Setzling, der in den 1840er Jahren in den Vereinigten Staaten gepflanzt und in der Nähe des Concord River im Osten von Massachusetts gesammelt wurde. Genetischen Analysen zufolge handelt es sich um eine interspezifische Kreuzung zwischen Catawba und einer Vitis labrusca. Concord war lange Zeit die Hauptsorte, die in Nordamerika angebaut wurde. Sie wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Europa eingeführt, in Frankreich zu Beginn der Reblauskrise, aber sie wurde nicht weit verbreitet. Sie konnte in der Region Valleraugue (Gard) am Fuße des Mont Aigoual, in der Ardèche (unsere Fotos) usw. gefunden werden. Heute gibt es sie nur noch als isolierte Sorte, die manchmal am Rande eines Abhangs zu finden ist, was bei uns der Fall war. Durch verschiedene und zahlreiche Kreuzungen wurden aus ihr einige Unterlagsreben und direkt produzierende Hybriden gewonnen, die heute fast alle verschwunden sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Exklusiv Spätburgunder Alte Reben Trocken von Weingut Julius Zotz sind 2015, 2016, 2014, 2018
Informationen über das Weingut Julius Zotz
Das Weingut Julius Zotz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Sauer
Bezeichnet einen Wein, der unangenehm stechend ist und einen essigartigen Geruch hat.
