Weingut Жаков (Zhakov)Саперави (Saperavi)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Саперави (Saperavi) der Weingut Жаков (Zhakov).
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Tieffarbige, kräftige Rotweine mit tintig-violetter Robe (Teinturier mit rotem Fruchtfleisch) und dichten Tanninen, nach intensiver Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Gewürzen, Leder und Balsamicnoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial. Oft in der Qvevri-Methode ausgebaut, Leitsorte der georgischen Rotweine aus Kachetien (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Auch in Russland, Ukraine und Australien. Jahrtausendealte georgische Sorte.
Informationen über das Weingut Жаков (Zhakov)
Das Weingut Жаков (Zhakov) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Crimea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crimea
Historische Weinhalbinsel am Schwarzen Meer mit jahrhundertealter imperialer Tradition. Anerkannte Spezialität: aufgespritete und süße Weine iberischen Stils (Massandra, 1894 von Nikolaus II. gegründet), mit Trockenfrüchten, kandierter Aprikose, Honig, Walnuss und Karamell, außergewöhnlich lange Lagerfähigkeit. Auch dichter Cabernet Sauvignon und tiefer Saperavi mit schwarzen Früchten, lebhafte Aligoté-Weiße, mineralischer Riesling, autochthoner Kokur.
Das wort des weins: Becher (Größe in)
Dieser für den mediterranen Weinberg spezifische Kurzschnitt, der den Stock in Form einer Blumenkrone öffnet, bietet eine gute Widerstandsfähigkeit gegen heftige Winde, erlaubt aber keine Mechanisierung der Arbeit am Rebstock.
