Weingut Bon CourageThe Pepper Tree
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des The Pepper Tree vom Weingut Bon Courage
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Pepper Tree von Weingut Bon Courage in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Pepper Tree von Weingut Bon Courage in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Pepper Tree
Kombinationen, die perfekt zu The Pepper Tree passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Pepper Tree
Der The Pepper Tree von Weingut Bon Courage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), lammschulter auf einem kartoffelbett oder cassoulet.
Details und technische Informationen über den The Pepper Tree der Weingut Bon Courage.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo Rosé
Leichte, elegante Rotweine mit klarer Rubinfarbe und Granatnuancen, samtweiches Tannin, luftiger Gaumen, mit zarten Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Rose, Veilchen, Gewürzen und piemontesischen Balsamnoten. Seltenere Variante des Nebbiolos. Aus Erhaltungsgründen noch in wenigen Piemont-Cuvées. Seltene Piemonter Spielart des Nebbiolo mit rosaroten Trauben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Pepper Tree von Weingut Bon Courage sind 2017, 0, 2018, 2016
Informationen über das Weingut Bon Courage
Das Weingut Bon Courage ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Südafrikanische "Heimat des Chardonnay" im Breede-Tal: prägende Königsrebe, füllig und frisch mit Zitrus, Apfel, weißem Pfirsich, Vanille und einer kreidigen mineralischen Note, erhaltene Säure. Exzellenter Cap-Classique-Schaumwein (traditionelle Methode), guten Champagnern ebenbürtig. Sonniger Shiraz als Rotwein (Brombeere, Pflaume, Würze, Pfeffer), strukturierter Cabernet und Pinotage. Chenin und Colombard als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
