Weingut YorkvilleRandle Hill Vineyard Amber Folly
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Randle Hill Vineyard Amber Folly des Weingut Yorkville gehört zu den besten 20 der Weine aus Yorkville Highlands.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Randle Hill Vineyard Amber Folly von Weingut Yorkville in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Randle Hill Vineyard Amber Folly
Kombinationen, die perfekt zu Randle Hill Vineyard Amber Folly passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Randle Hill Vineyard Amber Folly
Der Randle Hill Vineyard Amber Folly von Weingut Yorkville Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau-brandade, hühner- und krabben-jambalaya oder tiramisu (originalrezept).
Details und technische Informationen über den Randle Hill Vineyard Amber Folly der Weingut Yorkville.
Entdecken sie die rebsorte: Herbemont
Der Ursprung dieser amerikanischen interspezifischen Hybride der südlichen Vitis Aestivalis-Gruppe, auch Vitis Bourquiniana genannt, ist nicht sicher bekannt. In South Carolina (Vereinigte Staaten) wurde sie Anfang des 19. Jahrhunderts von einem Franzosen, Nicholas Herbemont (1771-1839), verbreitet, der seine ersten Ursprünge in der Champagne fand. In Frankreich ist sie eine von sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Verordnungen enthalten): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Der Herbemont ist dem Jacquez - auch schwarzer Spanier oder Lenoir genannt - sehr ähnlich und ist zugunsten des letzteren praktisch verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Randle Hill Vineyard Amber Folly von Weingut Yorkville sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Yorkville
Das Weingut Yorkville ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Yorkville Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yorkville Highlands
Das Weinbaugebiet aus Yorkville Highlands befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Williams Selyem oder das Domaine Belle Glos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Yorkville Highlands sind Pinot noir, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Yorkville Highlands zeigt oft Arten von Aromen von creme, obst (von obstbäumen) oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, zedernholz oder rhabarber.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
