Weingut YardstickRaised by Wolves La Colline Semillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Raised by Wolves La Colline Semillon des Weingut Yardstick gehört zu den besten 80 der Weine aus Franschhoek.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Raised by Wolves La Colline Semillon von Weingut Yardstick in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Raised by Wolves La Colline Semillon
Kombinationen, die perfekt zu Raised by Wolves La Colline Semillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Raised by Wolves La Colline Semillon
Der Raised by Wolves La Colline Semillon von Weingut Yardstick Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von seebrasse in folie auf dem grill, risotto aus dem meer oder apfelkuchen.
Details und technische Informationen über den Raised by Wolves La Colline Semillon der Weingut Yardstick.
Entdecken sie die rebsorte: Avana
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubingewand, weichen Tanninen und geschmeidigem, frischem Gaumen: rote Früchte (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), Blüten und zarte Alpengewürze. Luftiges Profil, jung zu trinken. Fast ausgestorben, auf wenigen Erbparzellen im Pinerolese westlich von Turin in alpinen Hochlagenreben erhalten. Autochthone Rebsorte Piemonts, Zeuge alter Sorten der piemontesischen Täler.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Raised by Wolves La Colline Semillon von Weingut Yardstick sind 2016, 2015, 2017, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Yardstick
Das Weingut Yardstick ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Franschhoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franschhoek
Mythisches südafrikanisches Tal, 1688 von französischen Hugenotten gegründet: Signatur Cabernet Sauvignon und Shiraz als Königsrote — konzentriert und samtig mit Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Eukalyptus und einem Hauch Gewürze, runde Tannine und langer Abgang. Historischer Sémillon als Symbolweißer (kandierte Zitrone, Honig, Wachs) und üppiger Chardonnay als Ergänzung. Cap-Classique-Schaumwein erstklassig. WO, geschütztes Mittelmeerklima, erfrischende Atlantikbrisen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
