Weingut WolferSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Wolfer gehört zu den besten 40 der Weine aus Thurgau.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Wolfer in der Region aus Thurgau zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Wolfer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit honig und soja, bretonischer hummer naturbelassen oder quiche ohne eier.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Wolfer.
Entdecken sie die rebsorte: Pineau d'Aunis
Die in der Region Vendôme erzeugten Weine sind dank einer außergewöhnlichen Rebsorte, der Pineau d'Aunis, von hervorragender Qualität. So sind die Rotweine der Region mit ihren Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen eine Mischung aus Pineau d'Aunis, Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Hänge von Vendôme liegen weniger als 200 km südwestlich von Paris. Der Pineau d'Aunis, eine kräftige schwarze Rebsorte, wurde erstmals im 9. Jahrhundert angebaut. Sie zeichnet sich durch einen späten Knospenaufbruch aus. Außerdem färbt sich sein Laub im Herbst teilweise rötlich. Der Pineau d'Aunis ist eine sehr ertragreiche Sorte, die zwischen 40 und 80 Hektoliter pro Hektar produziert, obwohl ihr Anbau schwierig ist. Sie ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, geschmeidig, von heller Farbe und mit sehr aromatischem Geschmack. Die Rebsorte "Pineau d'Aunis" wird als einzige Sorte für die Herstellung von Coteaux du Vendômois verwendet. Andererseits wird er in einer Mischung für Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir und Touraine verwendet. Schließlich ist sie eine zusätzliche Rebsorte für Valençay.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Wolfer sind 2014
Informationen über das Weingut Wolfer
Das Weingut Wolfer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Thurgau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thurgau
Das Weinbaugebiet aus Thurgau aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Weingut Lenz oder das Domaine Weingut Lenz produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Thurgau sind Pinot noir, Müller-Thurgau und Cabernet-Jura, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Thurgau zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
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