
Weingut Wolf BlassEaglehawk Sauvignon Blanc
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Eaglehawk Sauvignon Blanc vom Weingut Wolf Blass
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Eaglehawk Sauvignon Blanc von Weingut Wolf Blass in der Region aus Australie du Sud ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Eaglehawk Sauvignon Blanc von Weingut Wolf Blass in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, anlage oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eaglehawk Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Eaglehawk Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eaglehawk Sauvignon Blanc
Der Eaglehawk Sauvignon Blanc von Weingut Wolf Blass Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von gelber risotto mit muscheln, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder dünner zucchini- und karottenauflauf.
Details und technische Informationen über den Eaglehawk Sauvignon Blanc der Weingut Wolf Blass.
Entdecken sie die rebsorte: Mouyssaguès
Mouyssaguès ist eine Rebsorte, die aus dem Südwesten Frankreichs stammt. Heute nimmt er nur noch knapp einen Hektar ein, während er früher das gesamte Lot-Tal ausfüllte. Die ausgewachsenen Blätter haben zwischen 7 und 9 Lappen. Diese färben sich im Herbst komplett rot. Die bläulich-schwarzen Beeren sind elliptisch und kurz. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind von mittlerer Größe. Außerdem sind sie kompakt und geflügelt. Für den Mouyssaguès gibt es nur einen zugelassenen Klon, den 1.150. Ein Dutzend andere wurden im Aveyron gepflanzt. Der Mouyssaguès hat einen durchschnittlichen oder späten Austrieb, 8 bis 10 Tage nach dem Chasselas. Sie reift früh in der zweiten Jahreshälfte. Sie ist wüchsig und nicht sehr anfällig für die verschiedenen Krankheiten, die bei diesen Sorten auftreten. Obwohl er sehr produktiv ist, ist es besser, ihn lang zu beschneiden. Der Mouyssaguès ergibt einen sehr adstringierenden und farbigen Wein. Diese Sorte kann auch als negret, faroneux, rouge menu oder peyregord bezeichnet werden. Wegen ihres hohen Ertrages wird sie oft als die Pflanze des armen Mannes bezeichnet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Eaglehawk Sauvignon Blanc von Weingut Wolf Blass sind 2013, 2015, 2019, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Wolf Blass
Das Weingut Wolf Blass ist eines der Weingütern in der Barossa zu folgen.. Sie bietet 269 Weine zum Verkauf in der aus Barossa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa
Barossa ist eines der sechs Weinanbaugebiete Südaustraliens und wohl der bekannteste Name in der australischen Weinindustrie. Die Barossa-Weine haben mehr internationale Auszeichnungen erhalten als jede andere Region des Landes. Es ist in zwei Abschnitte unterteilt: das westliche Barossa Valley (eigentlich der wärmere Talboden) und das kühlere, höher gelegene Eden Valley im Osten, die beide eine eigene geografische Angabe (g. A.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Interknoten
Botanische Bezeichnung für den Abstand zwischen zwei Knoten oder zwischen zwei Blattansätzen an einem Trieb (siehe Merithallus).














