Weingut Wink - Tokaji Szamorodni Édes

Weingut WinkTokaji Szamorodni Édes

Der Tokaji Szamorodni Édes von Weingut Wink ist ein süß Wein aus der Region aus Tokaj.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Furmint und der Harslevelu.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Tokaji Szamorodni Édes der Weingut Wink.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Land
Stil des Weines
Alkohol
13°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Furmint

Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.

Informationen über das Weingut Wink

Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den obersten 5 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Tokaj

Das Weingut Wink ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Tokaj an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Tokaj
In den Top 9500 Weinen aus Ungarn
In den Top 2500 Weinen aus Tokaj
In den Top 40000 Weinen süß
In den Top 1500000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Tokaj

Tokaj (früher Tokaj-Hegyalja) ist seit langem Ungarns berühmteste und angesehenste Weinregion, nicht zuletzt wegen seiner botrytisierten, nektarähnlichen Tokaji-Dessertweine. Die Region und ihr Wein genießen in Ungarn eine so hohe Wertschätzung, dass die Nationalhymne Gott dafür dankt: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - In den Weinbergen von Tokaj hast du süßen Nektar gegossen. Die Region befindet sich im Nordosten Ungarns, Nahe der Grenze zur Slowakei. Sie besteht aus etwa 30 kleinen Städten und Dörfern und erstreckt sich auf einer Länge von 40 Kilometern von Südwesten nach Nordosten, was in etwa der Größe der Côte d'Or in Burgund entspricht.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Bâtonnage

Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.

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