Weingut WINCFixe Côtes du Rhône
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Fixe Côtes du Rhône vom Weingut WINC
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fixe Côtes du Rhône von Weingut WINC in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fixe Côtes du Rhône von Weingut WINC in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fixe Côtes du Rhône
Kombinationen, die perfekt zu Fixe Côtes du Rhône passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fixe Côtes du Rhône
Der Fixe Côtes du Rhône von Weingut WINC Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder garbure mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Fixe Côtes du Rhône der Weingut WINC.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fixe Côtes du Rhône von Weingut WINC sind 2015, 2014, 2018, 2016
Informationen über das Weingut WINC
Das Weingut WINC ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 163 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Zugängliche Referenz für mediterrane Rotweine: dominanter Grenache (≥50% im Süden) - geschmeidig, fruchtig mit Kirsche, Erdbeere, Garrigue, Pfeffer, etwas süßen Gewürzen, runde Tannine. Fleischiger Syrah (Cassis, Veilchen, Pfeffer), dichter Mourvèdre, Cinsault, Carignan ergänzend. Im Norden rassiger Syrah pur. Großzügige Rosés, blumige Weiße (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
