
Weingut Wiens Family CellarsChateau Grand Rouge
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Malbec.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Chateau Grand Rouge des Weingut Wiens Family Cellars gehört zu den besten 5 der Weine aus Riverside County.
Geschmacksstruktur des Chateau Grand Rouge vom Weingut Wiens Family Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chateau Grand Rouge von Weingut Wiens Family Cellars in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chateau Grand Rouge von Weingut Wiens Family Cellars in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chateau Grand Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Chateau Grand Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chateau Grand Rouge
Der Chateau Grand Rouge von Weingut Wiens Family Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), lamm-curry mit kokosnuss, afrikanische art oder kalbsfrikadellen mit curry.
Details und technische Informationen über den Chateau Grand Rouge der Weingut Wiens Family Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chateau Grand Rouge von Weingut Wiens Family Cellars sind 2010, 2016, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Wiens Family Cellars
Das Weingut Wiens Family Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Riverside County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Riverside County
Das Weinbaugebiet aus Riverside County befindet sich in der Region aus South Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wiens Family Cellars oder das Domaine Wiens Family Cellars produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Riverside County sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Riverside County zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).




