
Weingut Weinhaus Gebruder SteffenZeller Schwarze Katz Riesling Spätlese
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese vom Weingut Weinhaus Gebruder Steffen
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese von Weingut Weinhaus Gebruder Steffen in der Region aus Mosel ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese
Der Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese von Weingut Weinhaus Gebruder Steffen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, quenelles in nantua-sauce oder julienne-filets in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Zeller Schwarze Katz Riesling Spätlese der Weingut Weinhaus Gebruder Steffen.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Weinhaus Gebruder Steffen
Das Weingut Weinhaus Gebruder Steffen ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.














