Weingut SteigerhofGrauburgunder Trocken
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Grauburgunder Trocken des Weingut Steigerhof gehört zu den besten 0 der Weine aus Altenbamberg.
Details und technische Informationen über den Grauburgunder Trocken der Weingut Steigerhof.
Entdecken sie die rebsorte: Corbeau
Corbeau Noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Savoie) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Corbeau Noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal.
Informationen über das Weingut Steigerhof
Das Weingut Steigerhof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Altenbamberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Altenbamberg
Das Weinbaugebiet aus Altenbamberg befindet sich in der Region aus Nahe aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kerstin Laufer oder das Domaine Kerstin Laufer produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Altenbamberg sind Kerner, Riesling und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Altenbamberg, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Nahe
Die Nahe ist eine der kleinsten Weinregionen Deutschlands, benannt nach dem Fluss Nahe, der bei Bingen in den Rhein mündet. Die Weinregion zeichnet sich durch eine dramatische Topographie mit steilen Hängen und metamorphen Felsen aus. Wie in den meisten Regionen am oder in der Nähe des Rheins werden auch hier die renommiertesten Weine aus Riesling hergestellt. Es gibt etwa 4.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
