Weingut St. Urbans-HofBlack Label Nik Weis Bockstein Kabinett
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett des Weingut St. Urbans-Hof gehört zu den besten 10 der Weine aus Mosel.
Geschmacksstruktur des Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett vom Weingut St. Urbans-Hof
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett von Weingut St. Urbans-Hof in der Region aus Mosel ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett von Weingut St. Urbans-Hof in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett
Kombinationen, die perfekt zu Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett
Der Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett von Weingut St. Urbans-Hof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von bratwurst aus dem ofen, quenelles in nantua-sauce oder pad thai.
Details und technische Informationen über den Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett der Weingut St. Urbans-Hof.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Black Label Nik Weis Bockstein Kabinett von Weingut St. Urbans-Hof sind 2015, 2017, 2018, 2016 und 2019.
Informationen über das Weingut St. Urbans-Hof
Das Weingut St. Urbans-Hof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 75 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.