Weingut Sonenbuerg - Erwin SauerweinRiesling Spätlese Feinherb
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Riesling Spätlese Feinherb vom Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling Spätlese Feinherb von Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein in der Region aus Mosel ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Spätlese Feinherb
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Spätlese Feinherb passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Spätlese Feinherb
Der Riesling Spätlese Feinherb von Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie), tintenfisch nach armorikanischer art (morgate) oder rougail-wurst.
Details und technische Informationen über den Riesling Spätlese Feinherb der Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein
Das Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
