Weingut SingerCabertin - Regent
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabertin - Regent des Weingut Singer gehört zu den besten 0 der Weine aus Württemberg.
Details und technische Informationen über den Cabertin - Regent der Weingut Singer.
Entdecken sie die rebsorte: Grolleau Gris
Lebhafte, fruchtige Weiß- und Roséweine zum jung Trinken, mit blassem, goldenem bis lachsfarbenem Kleid und luftigem Gaumen; mit Leitaromen von roten Früchten (Erdbeere, Johannisbeere), weißen Blüten und frischen Noten. Erlebt eine schöne qualitative Renaissance. Komponente der AOC Rosé de Loire, AOC Touraine und IGP Val de Loire; in Anjou und der Touraine angebaut. Graubeerige Mutation des Grolleau, autochthone französische Sorte aus dem Loiretal.
Informationen über das Weingut Singer
Das Weingut Singer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Württemberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Württemberg
Seltene überwiegend rote Region in Deutschland (fast 70%). Geschmeidige, fruchtige Alltagsrotweine: leichter, knackiger Trollinger (Schiava) mit roten Früchten, strukturierterer, würziger, tiefer Lemberger (Blaufränkisch), großzügiger Schwarzriesling (Pinot Meunier). Riesling König der Weißweine (>2. 000 ha), lebhaft und mineralisch, Zitrus und grüner Apfel.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
