Weingut Selbach-OsterZeltinger Schlossberg Riesling Spätlese
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese vom Weingut Selbach-Oster
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese von Weingut Selbach-Oster in der Region aus Mosel ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese von Weingut Selbach-Oster in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese
Der Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese von Weingut Selbach-Oster Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella, jakobsmuscheln mit chorizo-sauce oder spaghetti alle 'amatriciana.
Details und technische Informationen über den Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese der Weingut Selbach-Oster.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese von Weingut Selbach-Oster sind 2015, 2014, 2011, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Selbach-Oster
Das Weingut Selbach-Oster ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 113 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Côte des Blancs
Eines der berühmtesten Terroirs der Champagne, das sich von Épernay bis Vertus erstreckt und hauptsächlich dem Chardonnay gewidmet ist, daher der Name. Die Dörfer Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize usw., die auf der Kreide liegen, sind für die Champagne in gewisser Weise das, was Meursault, Chablis und Puligny für Burgund sind.
