Weingut Selbach-OsterPiesporter Michelsberg Riesling
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Piesporter Michelsberg Riesling vom Weingut Selbach-Oster
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Piesporter Michelsberg Riesling von Weingut Selbach-Oster in der Region aus Mosel ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Piesporter Michelsberg Riesling von Weingut Selbach-Oster in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Piesporter Michelsberg Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Piesporter Michelsberg Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Piesporter Michelsberg Riesling
Der Piesporter Michelsberg Riesling von Weingut Selbach-Oster Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von taube mit speck und champignons, tintenfisch mit knoblauch und petersilie oder kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo.
Details und technische Informationen über den Piesporter Michelsberg Riesling der Weingut Selbach-Oster.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Piesporter Michelsberg Riesling von Weingut Selbach-Oster sind 2017, 2021, 2016, 2020 und 2015.
Informationen über das Weingut Selbach-Oster
Das Weingut Selbach-Oster ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 113 Weine zum Verkauf in der aus Piesport an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piesport
Das Weinbaugebiet aus Piesport befindet sich in der Region aus Mosel aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Weingut Reinhold Haart oder das Domaine Weingut Reinhold Haart produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Piesport sind Riesling, Müller-Thurgau und Cabernet blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Piesport zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, trockenfrüchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
