Weingut QuintCuvée Constantin No 1 Trocken
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Mitos und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Constantin No 1 Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Constantin No 1 Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Constantin No 1 Trocken
Der Cuvée Constantin No 1 Trocken von Weingut Quint Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, paella valenciana (ohne meeresfrüchte) oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Cuvée Constantin No 1 Trocken der Weingut Quint.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Mitos
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Dyer du Cher, die 1970 in Weinsberg, Deutschland, gewonnen wurde. Sie ist in Deutschland, der Schweiz usw. zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Informationen über das Weingut Quint
Das Weingut Quint ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
