Weingut LenzVerführer Weiss
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Johanniter, der Pinot gris, der Pinot noir und der Solaris.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Verführer Weiss
Kombinationen, die perfekt zu Verführer Weiss passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Verführer Weiss
Der Verführer Weiss von Weingut Lenz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit champignons, zartes und preiswertes nudelgratin oder aiguillette von der ente nach normannischer art.
Details und technische Informationen über den Verführer Weiss der Weingut Lenz.
Entdecken sie die rebsorte: Johanniter
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riesling und FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris oder rülander x chasselas oder gutedel)), die 1968 in Deutschland von Johannes Zimmermann gewonnen wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Diese Sorte ist in Deutschland, Belgien, der Schweiz, den Niederlanden usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Beachten Sie, dass die Rebsorte "Johanniter" eine geschützte Marke ist.
Informationen über das Weingut Lenz
Das Weingut Lenz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 79 Weine zum Verkauf in der aus Thurgau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thurgau
Das Weinbaugebiet aus Thurgau aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Weingut Lenz oder das Domaine Weingut Lenz produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Thurgau sind Pinot noir, Müller-Thurgau und Cabernet-Jura, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Thurgau zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
