Weingut Dr. HermannErdener Prälat Riesling Auslese
Süß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Erdener Prälat Riesling Auslese des Weingut Dr. Hermann gehört zu den besten 60 der Weine aus Mosel.
Geschmacksstruktur des Erdener Prälat Riesling Auslese vom Weingut Dr. Hermann
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Erdener Prälat Riesling Auslese von Weingut Dr. Hermann in der Region aus Mosel ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Erdener Prälat Riesling Auslese von Weingut Dr. Hermann in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Erdener Prälat Riesling Auslese
Kombinationen, die perfekt zu Erdener Prälat Riesling Auslese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Erdener Prälat Riesling Auslese
Der Erdener Prälat Riesling Auslese von Weingut Dr. Hermann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von brokkoliauflauf, jakobsmuschel-cassolettes oder weiße bohnen mit tomate (italien).
Details und technische Informationen über den Erdener Prälat Riesling Auslese der Weingut Dr. Hermann.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Erdener Prälat Riesling Auslese von Weingut Dr. Hermann sind 2018, 2014, 2017, 2016 und 2010.
Informationen über das Weingut Dr. Hermann
Das Weingut Dr. Hermann ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
