Weingut Burg TaggenbrunnTaste of Time Pinot Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Taste of Time Pinot Blanc vom Weingut Burg Taggenbrunn
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Taste of Time Pinot Blanc von Weingut Burg Taggenbrunn in der Region aus Bergland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Taste of Time Pinot Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Taste of Time Pinot Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Taste of Time Pinot Blanc
Der Taste of Time Pinot Blanc von Weingut Burg Taggenbrunn Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau und kartoffelgratin, festlicher meerestopf oder quiche mit tartiflette.
Details und technische Informationen über den Taste of Time Pinot Blanc der Weingut Burg Taggenbrunn.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Taste of Time Pinot Blanc von Weingut Burg Taggenbrunn sind 0
Informationen über das Weingut Burg Taggenbrunn
Das Weingut Burg Taggenbrunn ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Bergland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bergland
Das Weinbaugebiet aus Bergland aus Österreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Heinrich oder das Domaine Georgium produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bergland sind Zweigelt, Chardonnay und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bergland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
