Weingut Weingärtner Stromberg ZabergäuEpos Sauvignon Blanc Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Epos Sauvignon Blanc Trocken vom Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Epos Sauvignon Blanc Trocken von Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu in der Region aus Württemberg ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Epos Sauvignon Blanc Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Epos Sauvignon Blanc Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Epos Sauvignon Blanc Trocken
Der Epos Sauvignon Blanc Trocken von Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von bretonischer hummer naturbelassen, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder drei-käse-torte (roquefort, ziege, emmentaler).
Details und technische Informationen über den Epos Sauvignon Blanc Trocken der Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu.
Entdecken sie die rebsorte: Gaïdouria
Eine sehr alte und seltene griechische Rebsorte, die noch in gewissem Umfang auf den Kykladen, insbesondere auf der Inselgruppe von Santorin, angebaut wird. Die D.N.A.-Analyse hat ergeben, dass sie mit Assyrtiko verwandt ist. Auf der Insel Korfu wird eine schwarze Rebsorte namens Gaïdouricha angebaut, die jedoch nicht mit dem Assyrtiko verwandt ist. Gaïdouria gibt es in der Türkei, ... in Frankreich sowie in den meisten anderen Weinbauländern unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Epos Sauvignon Blanc Trocken von Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu sind 0
Informationen über das Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu
Das Weingut Weingärtner Stromberg Zabergäu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Württemberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Württemberg
Württemberg ist als das führende Rotweingebiet in Deutschland bekannt. Mit fast 11 500 Hektar Rebfläche ist es das viertgrößte Weinanbaugebiet des Landes. Württemberg, das an Baden und südlich von Franken liegt, ist ein besonders hügeliges und ländliches Weinbaugebiet. Etwa 70 % der württembergischen Weine sind Rotweine, hauptsächlich aus Trollinger, SchwarzRiesling und Lemberger.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
