Weingut WaypointWeiss Vineyard Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon vom Weingut Waypoint
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Waypoint in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Waypoint Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder wildbret-eintopf.
Details und technische Informationen über den Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon der Weingut Waypoint.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Weiss Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Waypoint sind 2013, 0, 2012
Informationen über das Weingut Waypoint
Das Weingut Waypoint ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Napa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Napa Valley
Das Weinbaugebiet aus Napa Valley befindet sich in der Region aus Napa County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 2527 Weingüter und Châteaux in der aus Napa Valley, die 7716 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Napa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
