Weingut Von der MarkEhretstein Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ehretstein Pinot Noir vom Weingut Von der Mark
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ehretstein Pinot Noir von Weingut Von der Mark in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ehretstein Pinot Noir von Weingut Von der Mark in der Region aus Baden zeigt oft Arten von Aromen von eiche, waldboden oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ehretstein Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Ehretstein Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ehretstein Pinot Noir
Der Ehretstein Pinot Noir von Weingut Von der Mark Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, lamm-confit mit neuen kartoffeln oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Ehretstein Pinot Noir der Weingut Von der Mark.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ehretstein Pinot Noir von Weingut Von der Mark sind 2015, 2017
Informationen über das Weingut Von der Mark
Das Weingut Von der Mark ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Rebsorten
Alle Rebsorten, die einen Weinberg, eine Appellation, eine Weinregion ausmachen.
