Weingut VintjsHeritage Varietal Blend
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Heritage Varietal Blend vom Weingut Vintjs
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Heritage Varietal Blend von Weingut Vintjs in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Heritage Varietal Blend von Weingut Vintjs in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Heritage Varietal Blend
Kombinationen, die perfekt zu Heritage Varietal Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Heritage Varietal Blend
Der Heritage Varietal Blend von Weingut Vintjs Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, maus vom lamm mit feigen und trauben oder piccata mit käse.
Details und technische Informationen über den Heritage Varietal Blend der Weingut Vintjs.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Heritage Varietal Blend von Weingut Vintjs sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Vintjs
Das Weingut Vintjs ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino County
Das Weinbaugebiet aus Mendocino County befindet sich in der Region aus North Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 344 Weingüter und Châteaux in der aus Mendocino County, die 763 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mendocino County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
