
Weingut Vinicola FloccoCabernet Sauvignon
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Vinicola Flocco gehört zu den besten 0 der Weine aus Terre degli Osci.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Vinicola Flocco.
Entdecken sie die rebsorte: Trepat
Eine sehr alte Rebsorte, die vor allem in Katalonien (Spanien), in den Regionen Conca de Barbera und Costers del Segre, aber auch auf den Balearen, in Murcia, Valencia usw. zu finden ist. Er soll mit dem weißen Heben verwandt sein und hat nichts mit dem weißen Trepat des Priorat zu tun. Vor der Reblauskrise war sie im Languedoc und im Roussillon zu finden, was heute nicht mehr der Fall ist, aber sie kann für die Herstellung von hervorragenden und originellen Roséweinen interessant sein.
Informationen über das Weingut Vinicola Flocco
Das Weingut Vinicola Flocco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Terre degli Osci an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre degli Osci
Das Weinbaugebiet aus Terre degli Osci befindet sich in der Region aus Molise aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Di Majo Norante oder das Domaine Di Majo Norante produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terre degli Osci sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Aglianico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terre degli Osci zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder tomate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, pflaumen oder zimt.
Die Weinregion aus Molise
Molise ist eine Gebirgsregion in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den Nachbarregionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden. Molise gilt als obskure Region, denn der Weinbau geht auf das Jahr 500 v. Chr.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.





