Weingut Viñedos Ruiz JiménezOsoti Ecológico Vendimia Seleccionada
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada vom Weingut Viñedos Ruiz Jiménez
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada von Weingut Viñedos Ruiz Jiménez in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada von Weingut Viñedos Ruiz Jiménez in der Region aus Rioja zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada
Kombinationen, die perfekt zu Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada
Der Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada von Weingut Viñedos Ruiz Jiménez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, lamm-tagine mit honig und trockenfrüchten oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).
Details und technische Informationen über den Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada der Weingut Viñedos Ruiz Jiménez.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Osoti Ecológico Vendimia Seleccionada von Weingut Viñedos Ruiz Jiménez sind 2017, 2015, 2016, 2010 und 2018.
Informationen über das Weingut Viñedos Ruiz Jiménez
Das Weingut Viñedos Ruiz Jiménez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
