Weingut Vincent JeanniardMorey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' vom Weingut Vincent Jeanniard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' von Weingut Vincent Jeanniard in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux'
Kombinationen, die perfekt zu Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux'
Der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' von Weingut Vincent Jeanniard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), ardéchoise fliegenfischen oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' der Weingut Vincent Jeanniard.
Entdecken sie die rebsorte: Aspiran
Aspiran ist eine Rebsorte, deren erste Spuren bis in die gallo-römische Zeit zurückreichen. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Es hat viele alternative Namen, darunter Verdal, Ribeyrenc und Riveyrenc. Die mehr oder weniger aufrecht wachsende Rebe hat eine mittlere Wuchskraft. Die Reifung der zweiten Spätphase ermöglicht die Ernte von kompakten, geflügelten, konischen Trauben mittlerer Größe. Die Beeren werden von einer widerstandsfähigen, wenn auch dünnen Schale geschützt, die sich durch einen pflaumenfarbenen Farbton auszeichnet, aber auch rosa, grau oder weiß sein kann. Das Fruchtfleisch ist köstlich mit seinem würzigen und süßen Geschmack und ist reich an Saft. Der Saft wird vinifiziert und ergibt ein Produkt mit zarter Farbe, leichtem Aroma und feinem Geschmack. Obwohl sie keine Angst vor trockenen und felsigen Böden hat, ist Aspiran empfindlich gegenüber Winterfrösten.
Informationen über das Weingut Vincent Jeanniard
Das Weingut Vincent Jeanniard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux'
Das Weinbaugebiet aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' befindet sich in der Region aus Morey-Saint-Denis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Arlaud oder das Domaine Louis Remy produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, schwarze früchte oder rote beeren.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Keller
Ein Ort für die Lagerung und Reifung von Wein in Flaschen. Dieser Begriff bezieht sich sowohl auf den Keller einer Privatperson als auch auf den eines Restaurants. Es ist auch ein Geschäft, das sich dem Einzelhandel mit Wein widmet.
