Weingut Vincent DauvissatChablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' vom Weingut Vincent Dauvissat
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' von Weingut Vincent Dauvissat in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre'
Kombinationen, die perfekt zu Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre'
Der Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' von Weingut Vincent Dauvissat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von paupiettes mit tomatensauce, gebackener kabeljau nach portugiesischer art oder rougaille-tomaten (madagaskar).
Details und technische Informationen über den Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' der Weingut Vincent Dauvissat.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Vincent Dauvissat
Das Weingut Vincent Dauvissat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre'
Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Raveneau oder das Domaine Patrick Piuze produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Montee de Tonnerre' zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, zitronenschale oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gesalzen, haselnuss oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
