Weingut Vincent CaremeVouvray 'Le Clos'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Vouvray 'Le Clos' des Weingut Vincent Careme gehört zu den besten 40 der Weine aus Vouvray.
Geschmacksstruktur des Vouvray 'Le Clos' vom Weingut Vincent Careme
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vouvray 'Le Clos' von Weingut Vincent Careme in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vouvray 'Le Clos' von Weingut Vincent Careme in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder grüner apfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vouvray 'Le Clos'
Kombinationen, die perfekt zu Vouvray 'Le Clos' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vouvray 'Le Clos'
Der Vouvray 'Le Clos' von Weingut Vincent Careme Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit frischem lachs, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder hähnchen auf einem bett aus sommergemüse.
Details und technische Informationen über den Vouvray 'Le Clos' der Weingut Vincent Careme.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vouvray 'Le Clos' von Weingut Vincent Careme sind 2016, 2008, 2015, 2017 und 2011.
Informationen über das Weingut Vincent Careme
Das Weingut Vincent Careme ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Vouvray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vouvray
100% Chenin Blanc an den Tuffeau-Hängen der Touraine: eine einzigartige Stilpalette vom Schaumwein brut bis zur edelsüßen Botrytis-Auslese. Straffer, geradliniger trockener Wein mit grünem Apfel, Zitrus und Kreide. Runder, honigartiger halbtrockener mit reifen Früchten. Opulente edelsüße Weine mit Quitte, Honig und Fruchtpaste aus Spätlese oder Edelfäule.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Champagner rosé
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
