Weingut Villa DondonaChemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan des Weingut Villa Dondona gehört zu den besten 20 der Weine aus Hérault.
Geschmacksstruktur des Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan vom Weingut Villa Dondona
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan von Weingut Villa Dondona in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan
Der Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan von Weingut Villa Dondona Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, lasagne bolognaise oder hirschfleisch bourguignon.
Details und technische Informationen über den Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan der Weingut Villa Dondona.
Entdecken sie die rebsorte: Colobel
Colobel noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Colobel noir ist in den Weinbergen des Rhônetals beheimatet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chemin des Cayrades Vieilles Vignes de Carignan von Weingut Villa Dondona sind 2012, 2013
Informationen über das Weingut Villa Dondona
Das Weingut Villa Dondona ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.
