Weingut Vignerons de QuercyEtc Merlot - Tannat
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Tannat und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Etc Merlot - Tannat vom Weingut Vignerons de Quercy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Etc Merlot - Tannat von Weingut Vignerons de Quercy in der Region aus Comté Tolosan ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Etc Merlot - Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Etc Merlot - Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Etc Merlot - Tannat
Der Etc Merlot - Tannat von Weingut Vignerons de Quercy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch marengo "ma maman" art, elodies nudelrisotto oder kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne.
Details und technische Informationen über den Etc Merlot - Tannat der Weingut Vignerons de Quercy.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Weingut Vignerons de Quercy
Das Weingut Vignerons de Quercy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Comté Tolosan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
Comte Tolosan ist ein g. g. A. -Titel für Weine, die in einem großen Gebiet im Südwesten Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Nervös
Bezeichnet einen Wein, der sich am Gaumen mit einem starken Charakter und einem Hauch von Säure bemerkbar macht, ohne jedoch zu übertreiben.
