Weingut Vigné-LouracCépages Duras
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Cépages Duras der Weingut Vigné-Lourac.
Entdecken sie die rebsorte: Duras
Strukturierte, würzige Rotweine mit sattrotem Kleid, festen Tanninen und frischer Säure, nach dunklen Früchten (Brombeere, Cassis), schwarzem Pfeffer, Gewürzen, Lakritze und Balsamik. Dichte Fülle, gute Lagerung. Star der Gaillac AOC auf den Tarn-Terrassen (min. 40% im Roten, verschnitten mit Braucol und Syrah). Auch in IGP Côtes du Tarn. Autochthone Sorte des französischen Südwestens, ohne Bezug zur Gemeinde Duras (Lot-et-Garonne).
Informationen über das Weingut Vigné-Lourac
Das Weingut Vigné-Lourac ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Tarn an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Tarn
IGP des Sud-Ouest nördlich von Toulouse um Gaillac: Gamay signatur König in Roten und Rosés — signatur leicht und harmonisch mit frischen knackigen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Merlot, Cabernet Franc und Syrah als Ergänzung. Sauvignon, Muscadelle, Mauzac, Chardonnay signatur in trockenen lebhaften Weißen mit floralen und fruchtigen Noten (Pfirsich, Aprikose). IGP (ex-Vin de Pays 2009), Tarn-Hänge kiesig und steinig, ozeanisch-mediterranes Klima.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
