Domaine du Vieux TélégrapheChâteauneuf-du-Pape (La Crau)
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Clairette, der Mourvèdre und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Der Châteauneuf-du-Pape (La Crau) des Domaine du Vieux Télégraphe gehört zu den besten 30 der Weine aus Châteauneuf-du-Pape.
Geschmacksstruktur des Châteauneuf-du-Pape (La Crau) vom Domaine du Vieux Télégraphe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Châteauneuf-du-Pape (La Crau) von Domaine du Vieux Télégraphe in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Châteauneuf-du-Pape (La Crau) von Domaine du Vieux Télégraphe in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eisen, bewaldet oder marzipan und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Châteauneuf-du-Pape (La Crau)
Kombinationen, die perfekt zu Châteauneuf-du-Pape (La Crau) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Châteauneuf-du-Pape (La Crau)
Der Châteauneuf-du-Pape (La Crau) von Domaine du Vieux Télégraphe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht), sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika) oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
Details und technische Informationen über den Châteauneuf-du-Pape (La Crau) der Domaine du Vieux Télégraphe.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Châteauneuf-du-Pape (La Crau) von Domaine du Vieux Télégraphe sind 1978, 1985, 1987, 2016 und 1983.
Informationen über das Domaine du Vieux Télégraphe
Das Domaine du Vieux Télégraphe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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