Weingut ViciusRias Baixas Barrica
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rias Baixas Barrica von Weingut Vicius in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rias Baixas Barrica
Kombinationen, die perfekt zu Rias Baixas Barrica passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rias Baixas Barrica
Der Rias Baixas Barrica von Weingut Vicius Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von currywurst, garba ( elfenbeinküste ) oder spaghetti mit meeresfrüchten.
Details und technische Informationen über den Rias Baixas Barrica der Weingut Vicius.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Es handelt sich um eine spanische Sorte, genauer gesagt um eine galicische Sorte, deren Ursprung in der Region Rias Baixas, in der Gegend um Pontevedra und bis nach Orense, liegt. Er ist ein enger Verwandter des Loureiro. Weit verbreitet in Portugal, ... in Frankreich ist sie in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rias Baixas Barrica von Weingut Vicius sind 2013, 2011, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Vicius
Das Weingut Vicius ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Galice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
