Weingut Veuve CheurlinCarte Noir Brut Champagne
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Carte Noir Brut Champagne vom Weingut Veuve Cheurlin
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Carte Noir Brut Champagne von Weingut Veuve Cheurlin in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carte Noir Brut Champagne
Kombinationen, die perfekt zu Carte Noir Brut Champagne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carte Noir Brut Champagne
Der Carte Noir Brut Champagne von Weingut Veuve Cheurlin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ollada (katalonien), kabeljau "bacalhau a gomes de sa oder curry-mouclade à la charentaise.
Details und technische Informationen über den Carte Noir Brut Champagne der Weingut Veuve Cheurlin.
Entdecken sie die rebsorte: Melon blanc et rouge
Sehr alte burgundische Rebsorte. Veröffentlichten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Pinot und Gouais, die die gleichen Eltern des Gamay sind. Die Melone ist in Deutschland, Kroatien, Bulgarien, ... zu finden. In Frankreich wird sie heute hauptsächlich im Loire-Tal angebaut und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Veuve Cheurlin
Das Weingut Veuve Cheurlin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Champagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
