Weingut VerniniCastelli Romani Bianco
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Castelli Romani Bianco des Weingut Vernini gehört zu den besten 0 der Weine aus Castelli Romani.
Details und technische Informationen über den Castelli Romani Bianco der Weingut Vernini.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Portugiesisch, eine alte Rebsorte, die vor allem in der Region Minho und auf der Insel Madeira angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem cerceal branco und dem cerceal du Dâo, die auch mit dem ramisco, der trincadeira aus dem Alentejo, dem alvarelhâo aus dem Douro usw. verwandt sind. Die Sercial gibt es in Portugal, Spanien, Italien, Bulgarien, der Ukraine, der Krim, Russland, Argentinien, Südafrika usw.
Informationen über das Weingut Vernini
Das Weingut Vernini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Castelli Romani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castelli Romani
Das Weinbaugebiet aus Castelli Romani befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fontana Candida oder das Domaine Gotto d'Oro produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castelli Romani sind Sangiovese, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castelli Romani zeigt oft Arten von Aromen von erde, blaubeere oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
