Weingut Vergers du SoleilCoteaux Varois en Provence
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Coteaux Varois en Provence des Weingut Vergers du Soleil gehört zu den besten 10 der Weine aus Coteaux Varois en Provence.
Geschmacksstruktur des Coteaux Varois en Provence vom Weingut Vergers du Soleil
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux Varois en Provence von Weingut Vergers du Soleil in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteaux Varois en Provence von Weingut Vergers du Soleil in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Varois en Provence
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Varois en Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Varois en Provence
Der Coteaux Varois en Provence von Weingut Vergers du Soleil Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, quinoa mit garnelen oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Coteaux Varois en Provence der Weingut Vergers du Soleil.
Entdecken sie die rebsorte: Dattier de Saint Vallier
Interspezifische Kreuzung von Seyve-Villard zwischen 6468 Seibel und Panse de Provence. Diese direkt produzierende Hybride wird praktisch nicht mehr vermehrt, ist aber noch bei Hobbygärtnern oder Sammlern zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux Varois en Provence von Weingut Vergers du Soleil sind 2019, 2018, 2017, 0
Informationen über das Weingut Vergers du Soleil
Das Weingut Vergers du Soleil ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Er wurde im März 1993 eingeführt, um den 16 Jahre zuvor geschaffenen Titel Côtes de Provence zu ergänzen. Es umfasst die Weinberge von 28 Gemeinden nördlich von Toulon, die im Wesentlichen das westliche Drittel des Departements Var ausmachen. Die Weine der Côteaux Varois sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei letztere (wie fast überall in der Provence) die vorherrschende Farbe sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
