Weingut Vega del CastilloCapa Roja Tempranillo Roble
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Capa Roja Tempranillo Roble vom Weingut Vega del Castillo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capa Roja Tempranillo Roble von Weingut Vega del Castillo in der Region aus Navarre ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Capa Roja Tempranillo Roble von Weingut Vega del Castillo in der Region aus Navarre zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pflaume oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capa Roja Tempranillo Roble
Kombinationen, die perfekt zu Capa Roja Tempranillo Roble passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capa Roja Tempranillo Roble
Der Capa Roja Tempranillo Roble von Weingut Vega del Castillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Details und technische Informationen über den Capa Roja Tempranillo Roble der Weingut Vega del Castillo.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Capa Roja Tempranillo Roble von Weingut Vega del Castillo sind 2013, 2011, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Vega del Castillo
Das Weingut Vega del Castillo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Navarre
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
