Weingut VaroneAmigne de Vétroz
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Amigne de Vétroz des Weingut Varone gehört zu den besten 0 der Weine aus Vetroz.
Details und technische Informationen über den Amigne de Vétroz der Weingut Varone.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Straffe, strukturierte Weißweine mit schneidender Säure und mineralischem Gaumen, Aromen von Apfel, Quitte, Zitrus, Honig, Rauch und Kreidenoten. Als ambitionierte Trockene (Tokaji száraz, Somló), Halbtrocken und vor allem als üppige Botrytis-Süßweine: Tokaji Aszú (legendär, nach Puttonyos klassifiziert) und Tokaji Eszencia. Hochanfällig für Edelfäule. Absoluter Star von Tokaj/Ungarn, auch in der Slowakei, Slowenien (Šipon) und Österreich.
Informationen über das Weingut Varone
Das Weingut Varone ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Vetroz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vetroz
Walliser Gemeinde Grand Cru seit 1990, Herz des Mittelweinbaus. Amigne als autochthone Weiwein-Signature (~70 % der Weltproduktion hier, Erwahnung 1686): uppig und strukturiert mit kandierter Mandarine, Aprikose, Honig, Linde, Trockenfrachten und sanften Gewurzen, von trocken bis sub (Bienensystem: 1=trocken, 2=halbtrocken, 3=sub). Floraler Perlender Chasselas, salzige und lebhafte Petite Arvine, straffer Heida in Weiben. Gamay und Pinot Noir in seidigen Alpenroten.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
