Weingut Van LoverenAlmost Zero Wonderful White
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Almost Zero Wonderful White vom Weingut Van Loveren
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Almost Zero Wonderful White von Weingut Van Loveren in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Almost Zero Wonderful White
Kombinationen, die perfekt zu Almost Zero Wonderful White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Almost Zero Wonderful White
Der Almost Zero Wonderful White von Weingut Van Loveren Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von shrimps in roter sauce, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Almost Zero Wonderful White der Weingut Van Loveren.
Entdecken sie die rebsorte: Mataro
Strukturierte, kräftige Rotweine mit tiefem Purpur, festen Tanninen, frischer Säure: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Gewürze, Garrigue (Thymian, Rosmarin), Pfeffer, Leder, animalische Noten. Gutes Reifepotenzial. Star der Bandol AOC, in Spanien, Kalifornien und Australien als „Mataro" angebaut; Synonym für Mourvèdre.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Almost Zero Wonderful White von Weingut Van Loveren sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Van Loveren
Das Weingut Van Loveren ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Südafrikanische "Heimat des Chardonnay" im Breede-Tal: prägende Königsrebe, füllig und frisch mit Zitrus, Apfel, weißem Pfirsich, Vanille und einer kreidigen mineralischen Note, erhaltene Säure. Exzellenter Cap-Classique-Schaumwein (traditionelle Methode), guten Champagnern ebenbürtig. Sonniger Shiraz als Rotwein (Brombeere, Pflaume, Würze, Pfeffer), strukturierter Cabernet und Pinotage. Chenin und Colombard als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
