Weingut VallaromVo' Dosaggio Zero Brut Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vo' Dosaggio Zero Brut Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Vo' Dosaggio Zero Brut Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vo' Dosaggio Zero Brut Rosé
Der Vo' Dosaggio Zero Brut Rosé von Weingut Vallarom Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca alla romana, gebackene knödel oder hirschbraten nach großmutters art.
Details und technische Informationen über den Vo' Dosaggio Zero Brut Rosé der Weingut Vallarom.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vo' Dosaggio Zero Brut Rosé von Weingut Vallarom sind 0
Informationen über das Weingut Vallarom
Das Weingut Vallarom ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Trentino-Alto-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
