Weingut MayoCalenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier vom Weingut Mayo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier von Weingut Mayo in der Region aus Californie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier
Der Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier von Weingut Mayo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von capellini mit prosciutto, makrele in weißwein oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier der Weingut Mayo.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Informationen über das Weingut Mayo
Das Weingut Mayo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Russian River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Russian River Valley
Kühles Klima, ideal für elegante Pinot Noir und ausgewogene Chardonnay: feine, seidige Rotweine mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, feine Säure und samtige Tannine. Texturierte Chardonnay mit Noten von Apfel, Zitrus und Butter, maßvoller Ausbau. Auch gourmandige Zinfandel und Schaumweine traditioneller Methode. Sonoma-AVA, gekühlt durch den Pazifiknebel der Petaluma Gap, alluviale und vulkanische Böden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Mineral
Der Geschmack erinnert an Feuerstein, Kreide und viele Nuancen der mineralischen Welt und verstärkt, vor allem bei Weißweinen, den Begriff der Frische und des saftigen Charakters.
